Broccoli

Groene bloemkoolachtige groente, waarvan lang geoogst kan worden. Broccoli vraagt een goede, met bij voorkeur oude stalmest, bemeste grond. Zaaien bij voorkeur onder glas direct in potjes of eerst op plantbed. Grond vochtig houden. Vervolgens tijdig uitplanten in goed bewerkte/bemeste grond. Jonge plantjes beschermen tegen koolgalmug en koolvlieg d.m.v. anti-insektengaas. Voor de bloemhoofden zich openen de bloemstengels op 2/3 van de lengte afsnijden. De plant vormt steeds nieuwe bloemstengels, zodat u vaak kunt oogsten. Jaarlijks op een andere plaats telen.