Andijvie

Andijvie, vitaminerijk en lekker, is een snelgroeiend gewas dat zich uitstekend leent voor tussen en nateeld. Om "doorschieten" (zaad zetten) te voorkomen,zaaien onder glas of eventueel in de vollegrond bij een temperatuur van minimaal 15 graden. Tijdens de opkweek grond vochtig houden. Uitplanten in goed bemeste grond. Andijvie is een lekker en vitaminerijk gewas.